1月16日,省淡水水产研究所与省水产饲料研究会联合举办第27期“海纳百川·学术沙龙”,邀请中国农业科学院饲料研究所饲料加工与质量安全创新团队首席专家薛敏研究员作专题报告,省淡水所、省水技总站、省水产饲料研究会、省饲料工业协会及水产饲料行业相关企业代表20余名技术骨干及科技人员参加。
薛敏研究员以《饲料加工特性数据库与饲料工业数智化转型》为主题,聚焦饲料原料物化特性、原料品控与饲料加工等环节,阐述饲料行业存在的问题,尤其是鱼粉、昆虫蛋白、一碳气体蛋白和棉籽浓缩蛋白的原料特性及在品控和饲料加工方面的应用现状存在的问题,提出数智化转型是饲料工业节本增效的重要途径,同时对中农科龙腾饲料配方工业软件进行解析,阐述数智化工厂整体解决方案。
此次学术沙龙,汇聚研究所、高校、行业协会及饲料企业等多方力量,从水产饲料营养及加工等角度进行探讨,引导拓展新思路、新办法,通过加强研究所与高校及企业等的沟通交流,不断提升渔业科技水平,激发争先创新意识,扎实推进我省淡水渔业高质量发展,助力乡村振兴。